濮阳厨乡海霸王牦牛肉火锅

2020-06-16 14:59:41 145

火锅加盟店如何让“头回客”变“回头客”

濮阳厨乡海霸王牦牛肉火锅

牦牛肉火锅招商,加入我们的优势:营运优势:成功直营店的经营模式减小加盟商的投资风险,确保加盟店成活率;经营理念优势:生态火锅的代表,健康火锅的先锋,中国生态火锅优异品牌;品牌优势:同厨乡海霸王一起分享独特的市场追捧,共筑中国生态火锅品牌的加盟长城。共享厨乡海霸王精心研制的“牦牛肉火锅”。它是根据季节及相对应的人体营养需求和味觉变化而制作的火锅产品,具有久煮不老、低嘌呤、保持营养的特性,是目前国内绝无仅有的传奇火锅。

“头回客”是指diyi次光顾的客人,而“回头客”是指再次光顾的客人,个是客源的根本,另个生意的保障,所以两大类客人都对火锅加盟店有着举足轻重的作用,但是想要提高火锅加盟店的收益,使其持续稳定的发展下去,还不得不努力将头回客变为回头客。



河南美食一号餐饮管理有限公司,是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合型企业。旗下的牦牛肉火锅是专门经营生态火锅的餐饮企业。公司的使命就是把生态健康火锅呈献给火锅众粉,真正享受厨乡海霸王带给您的愉悦感受,同时让加盟商成就不同凡响的创业梦想。厨乡海霸王火锅基础味道来源于重庆,经国内医学界专家组研究,取得了火锅久涮不老的奇迹,成为火锅界的传奇,至今无人望其项背。独创的新派生态火锅,秘制底料,可以锁住食材水分和营养,久涮不老,让人在从容中体验火锅独特魅力。海霸王火锅被业内专家赞誉为“生态火锅的代表,新概念火锅的先行者”。厨乡海霸王生态火锅先后获得“绿色餐饮企业”、“中国名火锅”等多项殊荣。

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细节决定成败

2020年的疫情对各大火锅店都造成了肉眼可见的损伤?那么对于火锅店来说,疫情后如何才能抓住这颗救命稻草实现盈利呢?厨乡海霸王牦牛肉火锅认为想盈利必须做到这几点:打造新面孔:疫情后的火锅店想要盈利,离不开新面孔的打造,为什么这样说呢?你想,读书时每到新学期,父母是不是都会给孩子准备新书包,换上新衣,为的是什么?不就是打造新气象吗,给身边人一种新鲜感,同时为自己鼓舞士气。火锅店也是如此,经历了疫情的捶打后,我们应该做出适当的改变,比如添些喜庆、新鲜的装饰元素,让火锅店看上去焕然一新,增加门店的吸引力,同时还能给员工一定的心理暗示,代表我们从“新”出发,有振奋士气的作用。

其实对于大多数顾客来说,他们喜欢家火锅店,并非因为味道有多,或者装修有多豪华,而是他们在某些服务细节上处理得十分好,比如用餐时的句叮咛,以及及时加水、递纸巾等细小举动,并始终以饱满的热情应对顾客,这样就能让顾客感受到服务的周到细致,好感度倍增。牦牛肉火锅招商加盟的优势:市场调研优势:提供详细的选址分析、市场定位、投资预算、回报预算四大分析体系,数十项专业数据让您的投资更加透明,让所有的加盟商对投资心中有数;物供优势:快捷稳妥的物配系统,可获得质量稳定、可信、可靠的产品和服务;强大的集中采购模式,降低加盟商投资成本;营建优势:完善的企业形象视别识别系统,商场店、独立店两种装饰风格可以满足不同区位加盟商的投资需求;

让利增加粘度

充分考虑生态气候变化对人体生理变化产生的需求。人们应根据不同的季节,选择不同的饮食,原因是“人与日月相应”,人身脏腑经络气血的生成运行,是和自然界的气候变化紧密相关的。即生态气候变化对人体的生理、病理变化均产生一定的影响。因此说春天宜升补,协助人体正气生发,提高机体抗病能力;夏天宜清补,主要是解渴消署、补充津液;秋天宜平补,去口干唇燥之秋燥症状;冬天宜温补,增能量,御寒冷。兼顾不同地域人们饮食习惯及差异。在饮食的口味上不同地域也有显著特点,一般是北方酸、东部甜、南方鲜、西部咸。厨乡海霸王牦牛肉火锅加盟在设计自助调料台时就考虑到上述因素,使调味品达到以人为本、天人合一、因季而异、爽口润心的境界。

中国人十分讲究“人情”字,欠了他人人情,直到还了才会安心。因此,火锅加盟店可以充分利用这点,学会卖人情给顾客,比如给带有小孩的顾客赠送份蒸蛋,或者在顾客结账时给顾客定的折扣,又或者发张优惠券,通过让利给顾客的形式,让顾客感觉受到了眷顾,而为了回报这份眷顾,下次定还会再来光顾。



制造专属福利

加入牦牛肉火锅加盟的优势:产品优势:共享厨乡海霸王精心研制的“生态火锅产品”。它是根据季节及相对应的人体营养需求和味觉变化而制作的火锅产品,具有久煮不老、低嘌呤、保持营养的特性,是目前国内绝无仅有的传奇火锅;技术优势:实力雄厚的技术研发专家、火锅技术精英,根据各区域、人群、季节需求开发特色产品,讲求产品的落地性;服务优势:具有丰厚餐饮企业管理经验的导师团队、专业培训师团队、督导团队,完善的管理体系,现代化管理网络,为加盟店提供优质的后续支持,真诚为加盟商解决经营、技术难点;

火锅加盟店想要增加回头客,还得掌握“石激起千层浪”的真谛。即要学会通过些细小的举动,让顾客心中的感动久久难以散去,比如推出生日专属炒饭,只有在生日当天才有资格享用,这样份有温度的专属礼物,顾客收到后自然会惊喜万分,内心的波动也久久无法平息,带来的影响也就更深远。



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牦牛肉火锅加盟前期营运服务:制作开业到计时表格,协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展;对市场调研制作开业策划方案,与加盟商交流并达成一致,确保开业生意兴隆;确定开业支持人员(前厅经理1名、后厨技术主管1名),进行为期15天免费开业支持(乙方负责食宿),与加盟店学员交流,共同参与该店筹建工作;进行加盟店市场调研、同行考察,制作符合当地消费者喜欢,并能接受的特色菜单。
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