南阳牦牛肉火锅电话

2020-05-20 15:01:22 127

火锅加盟店如何让“头回客”变“回头客”

南阳牦牛肉火锅电话

牦牛肉火锅招商后期营运服务:公司每年开展一次“加盟商经验交流会议”,达到资源共享,共同提升的目的;公司培训部为加盟店提供每年一次服务技能远程培训;多条服务热线24小时开通,为加盟商提供咨询服务、解决经营中的紧急、疑难问题;总部储备专业的经营管理及技术人员,为您提供后期经营中临时缺人的保障。赶快来加入我们吧!

“头回客”是指diyi次光顾的客人,而“回头客”是指再次光顾的客人,个是客源的根本,另个生意的保障,所以两大类客人都对火锅加盟店有着举足轻重的作用,但是想要提高火锅加盟店的收益,使其持续稳定的发展下去,还不得不努力将头回客变为回头客。



美食一号餐饮管理有限公司秉承“因为专业,所以信赖”的服务宗旨,“贴近客户,用心服务”的服务理念,诚信为大家服务。我们经过全体员工的不断探索和实践,并借鉴海外及上海、北京、广东等发达城市餐饮管理的知名经验,已经逐步形成了一套集餐饮管理和综合服务为一体的,并具有美食一号餐饮管理有限公司特色的服务管理体系,所有管理人员均受过严格训练而且经验丰富,我们全体员工将尽职尽责,竭诚为您提供优质的服务和管理。

南阳牦牛肉火锅电话

细节决定成败

2020年的疫情对各大火锅店都造成了肉眼可见的损伤?那么对于火锅店来说,疫情后如何才能抓住这颗救命稻草实现盈利呢?厨乡海霸王牦牛肉火锅认为想盈利必须做到这几点:打造新面孔:疫情后的火锅店想要盈利,离不开新面孔的打造,为什么这样说呢?你想,读书时每到新学期,父母是不是都会给孩子准备新书包,换上新衣,为的是什么?不就是打造新气象吗,给身边人一种新鲜感,同时为自己鼓舞士气。火锅店也是如此,经历了疫情的捶打后,我们应该做出适当的改变,比如添些喜庆、新鲜的装饰元素,让火锅店看上去焕然一新,增加门店的吸引力,同时还能给员工一定的心理暗示,代表我们从“新”出发,有振奋士气的作用。

其实对于大多数顾客来说,他们喜欢家火锅店,并非因为味道有多,或者装修有多豪华,而是他们在某些服务细节上处理得十分好,比如用餐时的句叮咛,以及及时加水、递纸巾等细小举动,并始终以饱满的热情应对顾客,这样就能让顾客感受到服务的周到细致,好感度倍增。疫情过后开火锅店需要注意哪些:实力不足建议加盟。我们可以看到在这次的疫情冲击之下,很多餐饮店都倒闭了,而这些倒闭的大多都是缺乏抗风险能力不强的小门店,他们在困难面前往往束手无策。而一些品牌加盟店却在品牌方提供的一系列优惠、帮扶政策下,显示出了强大的对抗能力,能应对自如的跨过这道坎。这就给我们提了一个醒,由于经验不足,很难应对市场突如其来的变化,我们只有依托别人强大的羽翼,才能得到庇护,让门店健康的成长。

让利增加粘度

为什么有的人加盟火锅店赚得金盆满钵,而有的却把钱打了水漂呢?并不是你不会经营,而是你可能忽视了这几大关键问题。街道人流:开火锅店我们一味地追求客流,可是客流从何而来?还不是从街道的人流来。因此我们在开火锅连锁加盟店时,应该对街道人流进行分析,人流量能否达到火锅店对顾客的需求?都包含哪些消费群体?消费力如何?等等,都应该实地考察、具体分析,别让自己的火锅店刚开好就陷入无人消费的尴尬局面。对此,牦牛肉火锅关于这一点有很好的规避办法,欢迎大家前来咨询。

中国人十分讲究“人情”字,欠了他人人情,直到还了才会安心。因此,火锅加盟店可以充分利用这点,学会卖人情给顾客,比如给带有小孩的顾客赠送份蒸蛋,或者在顾客结账时给顾客定的折扣,又或者发张优惠券,通过让利给顾客的形式,让顾客感觉受到了眷顾,而为了回报这份眷顾,下次定还会再来光顾。



制造专属福利

牦牛肉加盟前期四大分析(降低您的投资风险)1、选址分析:对门店周围进行商圈分析、客户群体分析、聚客点分析、竞争对手分析,从而更准确选定经营地址。2、产品定位分析:根据初步选定的店址,了解周围客户群体的饮食习惯和消费水平及当地原材料状况,确定经营品种和价格。3、投资分析:结合商圈、产品定位确定该店的装修档次,达到产品与环境相复合。二十几项费用估算,使您投资心中更加有数。4、回报分析:客观的收入分析和详细的支出费用说明,让加盟商清楚每日盈亏平衡点及整个投资回报周期。

火锅加盟店想要增加回头客,还得掌握“石激起千层浪”的真谛。即要学会通过些细小的举动,让顾客心中的感动久久难以散去,比如推出生日专属炒饭,只有在生日当天才有资格享用,这样份有温度的专属礼物,顾客收到后自然会惊喜万分,内心的波动也久久无法平息,带来的影响也就更深远。



南阳牦牛肉火锅电话


我们不仅仅做美食,更将关怀、关爱理念传播与世。无论在火锅底料“锁住营养、久涮不老”的功能体现上,还是优先使用“老少边穷”地区食材上,无论是在食材原产地精挑细选,还是在为合作者悉心关怀上,我们都竭尽全力,承担企业和社会责任,不仅分享优良品质美味,而且传播中华传统美德,我们不仅是健康美食制造者,更是爱心企业践行者。我们相信牦牛肉火锅凭借优良的产品品质和优异的企业风格,一定会走向辉煌,也将与加盟商相携共进,实现梦想!
电话热线
特色美食
餐饮环境
QQ客服
>