郑州牦牛肉火锅价格

2020-04-09 14:58:05 132

火锅加盟店如何让“头回客”变“回头客”

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牦牛肉火锅招商中期营运服务:负责对加盟店物资的计划及清点,并协助加盟商建立帐目;执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案;负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试;再次对市场进行深入调查,结合当地风味、风俗,对特色锅品、菜品再次做好调试工作;协助加盟店顺利开业,逐步规范加盟店前厅管理及服务流程,与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。

“头回客”是指diyi次光顾的客人,而“回头客”是指再次光顾的客人,个是客源的根本,另个生意的保障,所以两大类客人都对火锅加盟店有着举足轻重的作用,但是想要提高火锅加盟店的收益,使其持续稳定的发展下去,还不得不努力将头回客变为回头客。



牦牛肉火锅是由河南美食一号餐饮管理有限公司倾心打造的川味火锅品牌。河南美食一号餐饮管理有限公司是由十数位餐饮酒店业内专业人士发起的专业餐饮管理公司,拥有《厨乡》注册商标。公司致力于建设优异的餐饮品牌;打造优良餐饮产品;输出优异餐饮管理模式、管理理念;传播传统餐饮技艺;挖掘创新生活方式;为创业者提供优质餐饮资源。

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细节决定成败

牦牛肉火锅招商后期营运服务:公司每年开展一次“加盟商经验交流会议”,达到资源共享,共同提升的目的;公司培训部为加盟店提供每年一次服务技能远程培训;多条服务热线24小时开通,为加盟商提供咨询服务、解决经营中的紧急、疑难问题;总部储备专业的经营管理及技术人员,为您提供后期经营中临时缺人的保障。赶快来加入我们吧!

其实对于大多数顾客来说,他们喜欢家火锅店,并非因为味道有多,或者装修有多豪华,而是他们在某些服务细节上处理得十分好,比如用餐时的句叮咛,以及及时加水、递纸巾等细小举动,并始终以饱满的热情应对顾客,这样就能让顾客感受到服务的周到细致,好感度倍增。牦牛肉火锅招商中期营运服务:负责对加盟店物资的计划及清点,并协助加盟商建立帐目;执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案;负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试;再次对市场进行深入调查,结合当地风味、风俗,对特色锅品、菜品再次做好调试工作;协助加盟店顺利开业,逐步规范加盟店前厅管理及服务流程,与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。

让利增加粘度

牦牛肉火锅加盟和专属自己的特点:四个季节,四种滋味。厨乡海霸王牦牛肉火锅是在继承重庆火锅传统精髓的基础上,引入健康养生理念,运用中华民族“医食同源”的原理创新出来的食品。由于每个季节所使用的原材料的变化,带来了食品口味的变化。比如厨乡海霸王牦牛肉火锅,夏季口感讲究清爽,常吃不上火,火锅嘌呤远远低于同类型火锅;冬季味型突出浓郁醇厚,御寒冷,增能量。

中国人十分讲究“人情”字,欠了他人人情,直到还了才会安心。因此,火锅加盟店可以充分利用这点,学会卖人情给顾客,比如给带有小孩的顾客赠送份蒸蛋,或者在顾客结账时给顾客定的折扣,又或者发张优惠券,通过让利给顾客的形式,让顾客感觉受到了眷顾,而为了回报这份眷顾,下次定还会再来光顾。



制造专属福利

厨乡海霸王牦牛肉火锅的精髓在于百味一锅,任何食材到了火锅之中都能焕发出独特的味道,而火锅的口味则是影响食材味道的根本,但我们要清楚的是,即便是再好的口味,依然无法满足所有人的需求,我们需要做的是满足大多数顾客的喜爱,但如果口味做不到标准化,那么一位已经对火锅店口味产生认可的顾客,结果第二次光临却发现口味变化很大,长此以往无法则让火锅店在顾客心中树立起来品牌形象

火锅加盟店想要增加回头客,还得掌握“石激起千层浪”的真谛。即要学会通过些细小的举动,让顾客心中的感动久久难以散去,比如推出生日专属炒饭,只有在生日当天才有资格享用,这样份有温度的专属礼物,顾客收到后自然会惊喜万分,内心的波动也久久无法平息,带来的影响也就更深远。



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公司在继承重庆火锅传统精髓的基础上,引入健康养生理念。在锅底上,“久涮不老生态火锅”,从而使火锅美味达到了以人为本、天人合一、因季而异、爽口润心的新境界;在菜品上,打破传统一成不变的格局,不断推出绿色、营养、时尚的菜品,满足人们现代生活新需求。在服务上,以关爱式服务为标准,关爱员工、关爱企业、关爱顾客、关爱社会、关爱自然……“关爱”一个很亲切,带有中国传统文化含义的词语、“关爱”一个很贴切,带有餐饮企业责任的词语、“关爱”一个充满爱意、正能量满满的词语!“关怀无限,大爱无疆”
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